Pas de pain? Plan B!

Je reviens tout juste de vacances, donc le réfrigérateur est un peu vide. Mais comme tout le monde, j'ai un creux lorsque je me lève et manger une ou deux tranches de pain maison Cambrooke pourrait le remplir. Cependant, c'est la tragédie! Je n'ai plus de pain! J'ai donc utilisé un truc pour la première … Lire la suite Pas de pain? Plan B!

Déjeuner léger

La fin de semaine est enfin là! Ce matin, j'ai opté pour un déjeuner léger : Pas de pain, pas de patates, rien de lourd. Seulement un excellent smoothie santé aux fruits, un bon café et une omelette au fromage. J'ai d'ailleurs testé un nouveau fromage pour l'occasion. L'expérience a été concluante. Le smoothie : … Lire la suite Déjeuner léger

Le riz et moi

Le régime stricte des personnes atteintes de phénylcétonurie nous oblige parfois à renoncer à des aliments que nous apprécions particulièrement. Il s'agit d'un effort de volonté désagréable, mais nécessaire. Les avantages que nous retirons à suivre notre diète le plus possible sont non négligeables. Toutefois, il arrive parfois qu'on puisse développer des trucs pour pouvoir … Lire la suite Le riz et moi

Parce que de temps à autres, il faut se sucrer le bec

Personnellement, je préfère les aliments salés à ceux qui sont sucrés. En conséquence, je m'arrange pour que la plupart de mes déjeuners soient salés. Mais il arrive parfois, comme tout le monde, d'avoir une rage de sucre ou bien de vouloir tout simplement varier les plaisirs! Ma mère est bien au courant et m'a fait … Lire la suite Parce que de temps à autres, il faut se sucrer le bec

Le déjeuner du champion

La fin de semaine est enfin arrivée et en général, j'ai (un peu) plus de temps le samedi matin pour cuisiner mon déjeuner. J'ai donc pris la peine de me gâter en cuisinant une omelette et un sandwich aux deux fromages. C'est très simple à faire et ne prend que quelques minutes. Ingrédients : Sandwich … Lire la suite Le déjeuner du champion