La phénylcétonurie du point de vue d’une photographe

Je me souviens quand j'étais jeune et que je devais me faire piquer sur le doigt pour un prélèvement de sang. Ce n'était pas la joie! C'était probablement le moment que je redoutais le plus lorsque je devais me rendre à l'hôpital. En effet, comme j'ai toujours été très sociable, c'était toujours avec plaisir que … Lire la suite La phénylcétonurie du point de vue d’une photographe

Pousser le végétarisme au niveau supérieur

Nous avons fait récemment l'acquisition d'une petite machine que nous sommes bien fiers et contents de posséder. Le OGarden Smart, création d'une petite entreprise québécoise, vient officiellement de se mettre en marche dans notre cuisine! Le principe est très simple. Après avoir fait germer pendant quelques semaines des pousses dans le compartiment situé au bas … Lire la suite Pousser le végétarisme au niveau supérieur

Produit | Le fromage végétalien Nature & moi

La gamme de produits Nature & moi ont des excellents fromages à base de noix de coco. Ils ne contiennent qu'une petite quantité de protéines et sont vraiment excellents dans un wrap, un sandwich ou une salade. Les produits Nature & moi peuvent être trouvés sur ce site internet. Est-ce que vous y avez déjà … Lire la suite Produit | Le fromage végétalien Nature & moi

« Recettes faibles en protéines » devient un livre

J'ai eu le plaisir d'assister au lancement du livre de recettes de la diététiste-nutritionniste Geneviève Lafrance qui a eu lieu le 30 mai! Organisé en collaboration avec Salbi Tachejian de Nutricia North America, ce petit événement fort intéressant a permis à quelques professionnels de la santé et patients (ou parents de patients) ayant la phénylcétonurie … Lire la suite « Recettes faibles en protéines » devient un livre

Pour en finir avec la phénylcétonurie et la mauvaise humeur

J’étais en train de fureter sur quelques groupes Facebook sur la phénylcétonurie en quête d’inspiration lorsque je suis tombé sur la question suivante : quelle est la pire chose qu’on vous ait dite concernant votre phénylcétonurie? Je peux vous dire qu’il y a toutes sortes de choses qui sont ressorties, des drôles et des moins … Lire la suite Pour en finir avec la phénylcétonurie et la mauvaise humeur

L’importance du régime alimentaire à vie

Ce texte est une traduction de l’article “The Importance of Diet for Life” paru dans le magazine “News & Views | 158e édition” et écrit par Suzanne Ford, diététiste (NSPKU) et par le Dr Ben Green, PhD., conseiller de recherche en affaires médicales (Nutricia). Il existe de nombreuses demandes d'assistance téléphonique concernant le régime alimentaire … Lire la suite L’importance du régime alimentaire à vie

Les émotions et la phénylcétonurie

Vous avez sans doute déjà entendu l'expression "manger ses émotions". C'est un phénomène bien connu qui consiste à tenter d'atténuer le stress, l'anxiété, la peur, la colère, au moyen de la nourriture. Évidemment, c'est une très mauvaise habitude, car on perd toute conscience de ce que l'on mange et ça peut éventuellement mener à des … Lire la suite Les émotions et la phénylcétonurie