Phenylketonuria from a photographer’s perspective

I remember when I was young and I had to be stung on the finger for a blood sample. It was not particularly fun! It was probably the moment I dreaded the most when I had to go to the hospital. Indeed, as I have always been very sociable, it was always with pleasure that … Lire la suite Phenylketonuria from a photographer’s perspective

La phénylcétonurie du point de vue d’une photographe

Je me souviens quand j'étais jeune et que je devais me faire piquer sur le doigt pour un prélèvement de sang. Ce n'était pas la joie! C'était probablement le moment que je redoutais le plus lorsque je devais me rendre à l'hôpital. En effet, comme j'ai toujours été très sociable, c'était toujours avec plaisir que … Lire la suite La phénylcétonurie du point de vue d’une photographe

Pushing vegetarianism to the next level

We recently purchased a small machine that we are very proud of and happy to own. The OGarden Smart, the creation of a small Quebec company, has officially started in our kitchen! The process is very simple. After germinating sprouts for a few weeks in the compartment at the bottom of the machine, we were … Lire la suite Pushing vegetarianism to the next level

Pousser le végétarisme au niveau supérieur

Nous avons fait récemment l'acquisition d'une petite machine que nous sommes bien fiers et contents de posséder. Le OGarden Smart, création d'une petite entreprise québécoise, vient officiellement de se mettre en marche dans notre cuisine! Le principe est très simple. Après avoir fait germer pendant quelques semaines des pousses dans le compartiment situé au bas … Lire la suite Pousser le végétarisme au niveau supérieur

Produit | Le fromage végétalien Nature & moi

La gamme de produits Nature & moi ont des excellents fromages à base de noix de coco. Ils ne contiennent qu'une petite quantité de protéines et sont vraiment excellents dans un wrap, un sandwich ou une salade. Les produits Nature & moi peuvent être trouvés sur ce site internet. Est-ce que vous y avez déjà … Lire la suite Produit | Le fromage végétalien Nature & moi

« Recettes faibles en protéines » devient un livre

J'ai eu le plaisir d'assister au lancement du livre de recettes de la diététiste-nutritionniste Geneviève Lafrance qui a eu lieu le 30 mai! Organisé en collaboration avec Salbi Tachejian de Nutricia North America, ce petit événement fort intéressant a permis à quelques professionnels de la santé et patients (ou parents de patients) ayant la phénylcétonurie … Lire la suite « Recettes faibles en protéines » devient un livre

Let’s talk about phenylketonuria and bad mood

I was browsing on some Phenylketonuria Facebook groups, looking for inspiration, when I came across that question: what is the worst thing you've been told about phenylketonuria? I can tell you that all kinds of things came out, funny and less funny! But one answer in particular interested me. "Your phenylalanine levels must be high … Lire la suite Let’s talk about phenylketonuria and bad mood